近些年，國人餐桌上多了很多進(jìn)口肉類美食，如牛肉、火腿、羊排等，這些美食深受消費(fèi)者喜愛。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2021年我國共進(jìn)口肉類產(chǎn)品938萬噸。

不過這些美食“肉肉”是如何漂洋過海來到我們餐桌上的？今天就帶大家一起了解一下進(jìn)口“肉肉”的通關(guān)之旅。

第一關(guān)

身份核驗(yàn)????“黑戶”勿入1、我國對(duì)進(jìn)口肉類產(chǎn)品實(shí)施檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入制度。對(duì)已獲得準(zhǔn)入可以對(duì)我國出口肉類產(chǎn)品的國家和地區(qū)及其肉類品種、出口企業(yè)等信息，海關(guān)總署定期更新并在官網(wǎng)公開，具體可在海關(guān)總署網(wǎng)站查詢：

http://jckspj.customs.gov.cn/spj/zwgk75/2706880/jckrljgzyxx33/2812399/index.html

2、獲得進(jìn)口肉類準(zhǔn)入后，向中國境內(nèi)出口肉類產(chǎn)品的境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)向海關(guān)總署申請(qǐng)注冊(cè)；獲得注冊(cè)的企業(yè)名單由海關(guān)總署公布。

網(wǎng)上辦理平臺(tái)：

https://app.singlewindow.cn/cas/login?_loginAb=1&service=https%3A%2F%2Fcifer.singlewindow.cn%2Fciferwebserver%2Fj_spring_cas_security_check

根據(jù)海關(guān)總署公告2021年第108號(hào)文件要求，自2022年1月1日起，進(jìn)口肉類收貨人無需單獨(dú)備案，只要按照食品進(jìn)口商備案要求進(jìn)行備案即可的。

3、肉類進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)在簽訂貿(mào)易合同或者協(xié)議前取得進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可。網(wǎng)上辦理平臺(tái)：http://online.customs.gov.cn。

第二關(guān)

包裝核驗(yàn)????“衣衫不整”勿入《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》規(guī)定：

1、進(jìn)口食品的包裝和標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合中國法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。

2、對(duì)于進(jìn)口鮮凍肉類產(chǎn)品，內(nèi)外包裝上應(yīng)當(dāng)有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標(biāo)識(shí)，標(biāo)明以下內(nèi)容：產(chǎn)地國家（地區(qū)）、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)編號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)；外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州/省/市）、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容，必須標(biāo)注目的地為中華人民共和國，加施出口國家（地區(qū)）官方檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí)。

第三關(guān)

健康體檢“不合格”勿入

 

1.申請(qǐng)報(bào)檢：肉類產(chǎn)品進(jìn)口前或者進(jìn)口時(shí)，收貨人或者其代理人應(yīng)當(dāng)憑進(jìn)口動(dòng)植物檢疫許可證、輸出國家或者地區(qū)官方出具的相關(guān)證書、貿(mào)易合同、提單、裝箱單、發(fā)票等單證向進(jìn)口口岸海關(guān)報(bào)檢。特別提醒：進(jìn)口肉類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)從海關(guān)總署指定的口岸進(jìn)口，指定口岸名單由海關(guān)總署公布。

2.單證審核：海關(guān)對(duì)收貨人或者其代理人報(bào)檢的相關(guān)單證進(jìn)行審核，符合要求的，受理報(bào)檢。

3.現(xiàn)場查驗(yàn)：海關(guān)根據(jù)監(jiān)督管理需要，可對(duì)進(jìn)口肉類產(chǎn)品實(shí)施包括但不限于以下內(nèi)容的現(xiàn)場查驗(yàn)：（一）運(yùn)輸工具、存放場所是否符合安全衛(wèi)生要求；

（二）集裝箱號(hào)、封識(shí)號(hào)、內(nèi)外包裝上的標(biāo)識(shí)內(nèi)容、貨物的實(shí)際狀況是否與申報(bào)信息及隨附單證相符；

（三）動(dòng)植物源性食品、包裝物及鋪墊材料是否存在《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》第二十二條規(guī)定的情況；

（四）內(nèi)外包裝是否符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，是否存在污染、破損、濕浸、滲透；

（五）內(nèi)外包裝的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)及說明書是否符合法律、行政法規(guī)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)以及海關(guān)總署規(guī)定的要求；

（六）食品感官性狀是否符合該食品應(yīng)有性狀；

（七）冷凍冷藏食品的新鮮程度、中心溫度是否符合要求、是否有病變、冷凍冷藏環(huán)境溫度是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求、冷鏈控溫設(shè)備設(shè)施運(yùn)作是否正常、溫度記錄是否符合要求，必要時(shí)可以進(jìn)行蒸煮試驗(yàn)。

4.抽檢：海關(guān)每年制定國家進(jìn)口食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和專項(xiàng)進(jìn)口食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，并組織實(shí)施。體檢合格

進(jìn)口食品經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定合格的，準(zhǔn)予進(jìn)口。

體檢不合格

進(jìn)口食品經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定不合格的，由海關(guān)出具不合格證明；涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的，由海關(guān)書面通知食品進(jìn)口商，責(zé)令其銷毀或者退運(yùn)；其他項(xiàng)目不合格的，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評(píng)定要求的，方準(zhǔn)進(jìn)口。相關(guān)進(jìn)口食品不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的，由海關(guān)責(zé)令食品進(jìn)口商銷毀或者退運(yùn)。

食品進(jìn)口商發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品不符合法律、行政法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，或者有證據(jù)證明可能危害人體健康，應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》第六十三條和第九十四條第三款規(guī)定，立即停止進(jìn)口、銷售和使用，實(shí)施召回，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄召回和通知情況，并將食品召回、通知和處理情況向所在地海關(guān)報(bào)告。

進(jìn)口“肉肉”小貼士非法入境的“黑戶”肉類產(chǎn)品存在哪些風(fēng)險(xiǎn)？

由于非法入境肉類來源的國家和地區(qū)、動(dòng)物來源、屠宰、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)惹闆r均不清楚，且無法確認(rèn)，因此存在很大的安全衛(wèi)生和傳播疫情疫病的風(fēng)險(xiǎn)。

1.可能攜帶動(dòng)物疫病病原，引起動(dòng)物疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)造成危害，如果是人畜共患病，還將威脅人的健康；

2.農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物、污染物等有毒有害物質(zhì)可能超出我國限量標(biāo)準(zhǔn)， 甚至可能含有我國禁用的 “瘦肉精”等藥物；

3.屠宰、加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程的產(chǎn)品質(zhì)量安全難以保障， 存在污染、 腐爛等安全衛(wèi)生問題。

消費(fèi)者如何分辨肉類產(chǎn)品進(jìn)口途徑

是否合法呢？

排除法：

1.消費(fèi)者可以登錄海關(guān)總署查詢《肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入名單》，從非準(zhǔn)入名單上進(jìn)口的肉類產(chǎn)品均為非法入境；

2.正規(guī)進(jìn)口肉類產(chǎn)品外包裝須以中文注明：規(guī)格、產(chǎn)地（具體到州 / 省 / 市）、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等信息；內(nèi)外包裝須注明產(chǎn)地國、品名、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)等信息。若無中文標(biāo)簽或標(biāo)簽信息出現(xiàn)明顯缺漏，則為非法入境產(chǎn)品。

簡單粗暴又靠譜法：

合法入境的進(jìn)口肉類產(chǎn)品一定會(huì)有海關(guān)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，消費(fèi)者可在購買時(shí)向商家索取《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，并與所購買的產(chǎn)品信息進(jìn)行比對(duì)。

椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結(jié)果周期更短，椰子水清甜且解熱生津。椰青以現(xiàn)摘果最為新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子（毛椰子）更適合用于制作椰子凍、椰子雞湯。原產(chǎn)南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培。椰子營養(yǎng)價(jià)值高，含有多種營養(yǎng)物質(zhì) ，且有保健功效。

好吃的椰青是怎么走進(jìn)我們國家的呢？

檢疫準(zhǔn)入

海關(guān)總署依照國家法律法規(guī)及國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求等，制定進(jìn)境水果的具體檢疫要求，并公布允許進(jìn)境的水果種類及來源國家或者地區(qū)名單。

注冊(cè)登記

海關(guān)總署對(duì)境外進(jìn)境水果果園、包裝廠實(shí)施注冊(cè)登記并在總署網(wǎng)站上對(duì)外公布。進(jìn)境水果應(yīng)當(dāng)來自注冊(cè)登記的境外果園/包裝廠。

指定監(jiān)管場地

進(jìn)境水果應(yīng)自具備進(jìn)境水果指定監(jiān)管場地資質(zhì)的口岸入境。指定監(jiān)管場地條件及管理規(guī)范應(yīng)當(dāng)符合總署相關(guān)文件要求。

檢疫審批

貨主或其代理人應(yīng)在簽訂進(jìn)境水果貿(mào)易合同前，需要辦理檢疫審批的水果類，應(yīng)當(dāng)取得《中華人民共和國進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》。

單證審核

在水果入境前或者入境時(shí)，對(duì)貨主或者其代理人應(yīng)當(dāng)提供的相關(guān)單證進(jìn)行審核。

現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫

海關(guān)依照相關(guān)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)進(jìn)境水果實(shí)施現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫。

結(jié)果判定與出證

根據(jù)檢驗(yàn)檢疫結(jié)果，海關(guān)對(duì)進(jìn)境水果分別作放行、除害、退運(yùn)或銷毀處理。

一、單證審核：

中華人民共和國進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證、原產(chǎn)地證書、輸出國或地區(qū)官方檢驗(yàn)檢疫部門出具的植物檢疫證書、貿(mào)易合同、提單、發(fā)票等。

二、現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫：

1.核查貨證是否相符；

2.按要求核對(duì)植物檢疫證書和包裝箱上的相關(guān)信息及官方檢疫標(biāo)志；

3.檢查水果是否帶蟲體、病征、枝葉、土壤和病蟲為害狀；現(xiàn)場檢疫發(fā)現(xiàn)可疑疫情的，應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室檢疫鑒定；

4.核查貨證是否相符。

三、結(jié)果評(píng)定與出證

（一）經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的，簽發(fā)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明，準(zhǔn)予放行；（二）發(fā)現(xiàn)檢疫性有害生物或其他有檢疫意義的有害生物，須實(shí)施除害處理，簽發(fā)檢驗(yàn)檢疫處理通知書；經(jīng)除害處理合格的，準(zhǔn)予放行；

（三）不符合下列要求之一的、貨證不符的或經(jīng)檢驗(yàn)檢疫不合格又無有效除害處理方法的，簽發(fā)檢驗(yàn)檢疫處理通知書，在海關(guān)的監(jiān)督下作退運(yùn)或銷毀處理。

1.不得混裝或夾帶植物檢疫證書上未列明的其他水果；

2.包裝箱上須用中文或英文注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼；

3.不帶有中國禁止進(jìn)境的檢疫性有害生物、土壤及枝、葉等植物殘?bào)w；

4.有毒有害物質(zhì)檢出量不得超過中國相關(guān)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；

5.輸出國或地區(qū)與中國簽訂有協(xié)定或議定書的，還須符合協(xié)定或議定書的有關(guān)要求；

6.需對(duì)外索賠的，簽發(fā)相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證書。

進(jìn)境水果有下列情形之一的，海關(guān)總署將視情況暫停該種水果進(jìn)口或暫停從相關(guān)水果產(chǎn)區(qū)、果園、包裝廠進(jìn)口：

1進(jìn)境水果果園、加工廠地區(qū)或周邊地區(qū)暴發(fā)嚴(yán)重植物疫情的；

2經(jīng)檢驗(yàn)檢疫發(fā)現(xiàn)中方關(guān)注的進(jìn)境檢疫性有害生物的；

3經(jīng)檢驗(yàn)檢疫發(fā)現(xiàn)有毒有害物質(zhì)含量超過中國相關(guān)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的；

4不符合中國有關(guān)檢驗(yàn)檢疫法律法規(guī)、雙邊協(xié)定或相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)的；

5經(jīng)檢驗(yàn)檢疫發(fā)現(xiàn)中方關(guān)注的進(jìn)境檢疫性有害生物的。

進(jìn)口椰青注意事項(xiàng)：

1. 水果應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠（需要在國家準(zhǔn)入和品類準(zhǔn)入名單之內(nèi)）。2. 水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識(shí)注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。

3. 水果品類應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符，數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。

4. 水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)。

5. 辦理輸出國/地區(qū)植物檢疫證書。

注意：用集裝箱裝運(yùn)的，應(yīng)在證書上體現(xiàn)集裝箱號(hào)；證書上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致；如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的，應(yīng)聲明。如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的，應(yīng)聲明。

檢驗(yàn)檢疫依據(jù)：

（一）《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》；（二）《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》；

（三）《進(jìn)境水果檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》；

（四）《中華人民共和國海關(guān)總署與菲律賓共和國農(nóng)業(yè)部關(guān)于菲律賓新鮮椰子輸華植物檢疫要求的議定書》。

 

根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和《中華人民共和國海關(guān)總署與柬埔寨王國農(nóng)林漁業(yè)部關(guān)于柬埔寨輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書》規(guī)定，自本公告發(fā)布之日（2022年5月30日）起，允許符合相關(guān)要求的柬埔寨養(yǎng)殖水產(chǎn)品進(jìn)口。

讓我們一起來看看進(jìn)口柬埔寨養(yǎng)殖水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫要求有哪些吧~

一、檢驗(yàn)檢疫依據(jù)

（一）《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》

（二）《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》《中華人民共和國進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》

（三）《中華人民共和國海關(guān)總署與柬埔寨王國農(nóng)林漁業(yè)部關(guān)于柬埔寨輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書》

二、進(jìn)口產(chǎn)品范圍

養(yǎng)殖水產(chǎn)品，是指人工養(yǎng)殖的、供人類食用的水生動(dòng)物產(chǎn)品及其制品、藻類等海洋植物產(chǎn)品及其制品，不包括《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》（CITES）附錄和中國國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄所列物種、活水生動(dòng)物及水生動(dòng)植物繁殖材料。

三、生產(chǎn)企業(yè)要求

向中國出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)（包括加工企業(yè)和獨(dú)立冷庫）和養(yǎng)殖場，應(yīng)獲柬官方批準(zhǔn)并受其有效監(jiān)督。生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生條件應(yīng)當(dāng)符合中方和柬方有關(guān)獸醫(yī)衛(wèi)生和公共衛(wèi)生法規(guī)的要求。

向中國出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)由柬方向中方推薦注冊(cè)，未經(jīng)注冊(cè)，不得向中國出口。生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)?jiān)谌A注冊(cè)的產(chǎn)品種類應(yīng)在“二、進(jìn)口產(chǎn)品范圍”內(nèi)。

四、進(jìn)口產(chǎn)品要求

（一）在柬埔寨本國水域養(yǎng)殖。

（二）未直接或間接使用中方禁用的藥物或添加劑（如在飼料中添加），按規(guī)定使用中方限用或允許使用的藥物或添加劑；經(jīng)主管當(dāng)局檢驗(yàn)，未發(fā)現(xiàn)中國法律法規(guī)中列明的致病微生物、有毒有害物質(zhì)和異物。

（三）所有輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品經(jīng)主管當(dāng)局檢疫檢驗(yàn)，是衛(wèi)生的，未發(fā)現(xiàn)任何傳染病和寄生蟲病的病理指征，未發(fā)現(xiàn)中國和世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）所列的水生動(dòng)物疫病。

（四）從養(yǎng)殖、加工、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)和出口等全過程應(yīng)符合雙方相關(guān)衛(wèi)生要求和可追溯要求。同時(shí)，應(yīng)保證冷鏈控制運(yùn)行正常。

（五）在新冠肺炎疫情流行期間，企業(yè)應(yīng)按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等制定發(fā)布的有關(guān)新冠肺炎與食品安全指南開展疫情防控，定期對(duì)員工開展相關(guān)疫病檢測，制定必要的水產(chǎn)品安全防控措施，并確保在原料、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)热^程各項(xiàng)防控措施有效執(zhí)行，以防止被污染。

五、檢疫審批要求

進(jìn)口柬埔寨養(yǎng)殖水產(chǎn)品，應(yīng)事先辦理檢疫審批，獲得《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》。

六、證書要求

柬埔寨向中國出口的每一集裝箱養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)至少隨附一份正本獸醫(yī)（衛(wèi)生）證書，證明該批產(chǎn)品符合中國和柬埔寨獸醫(yī)和公共衛(wèi)生法律法規(guī)及本議定書的有關(guān)規(guī)定。柬方應(yīng)在獸醫(yī)（衛(wèi)生）證書上完整填寫?zhàn)B殖、加工、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)和出口等全過程中涉及的生產(chǎn)企業(yè)信息，包括養(yǎng)殖場、加工廠和獨(dú)立冷庫的名稱和注冊(cè)編號(hào)等，不得遺漏上述任何環(huán)節(jié)涉及的生產(chǎn)企業(yè)信息。

證書用中文和英文印制（填寫證書時(shí)英文為必選語言）。證書的格式、內(nèi)容須事先獲得雙方認(rèn)可。柬方應(yīng)及時(shí)將證書樣本、官方簽發(fā)機(jī)構(gòu)印章和簽字官員筆跡提供中方備案。如證書樣本的內(nèi)容和格式、官方簽發(fā)機(jī)構(gòu)印章和簽字官員筆跡有變更，柬方應(yīng)至少在生效前一個(gè)月向中方備案。

七、包裝和標(biāo)識(shí)要求

輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)有單獨(dú)的內(nèi)包裝。內(nèi)外包裝應(yīng)是符合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全新材料，滿足防止外界因素污染的要求。

內(nèi)外包裝上應(yīng)當(dāng)有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標(biāo)識(shí)，標(biāo)明以下內(nèi)容：商品名和學(xué)名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保質(zhì)期限和保存條件、生產(chǎn)方式（養(yǎng)殖）、生產(chǎn)地區(qū)（養(yǎng)殖產(chǎn)品所在國家或者地區(qū)）、涉及的所有生產(chǎn)加工企業(yè)（含獨(dú)立冷庫）名稱、注冊(cè)編號(hào)及地址（具體到州/省/市），必須標(biāo)注目的地為中華人民共和國。

以預(yù)包裝形式輸華的水產(chǎn)品，預(yù)包裝的中文標(biāo)簽應(yīng)符合中國進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽要求。

八、存儲(chǔ)和運(yùn)輸要求

柬埔寨輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)娜^程，均應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求和可追溯要求，同時(shí)，應(yīng)保證冷鏈控制運(yùn)行正常。

九、其他要求

（一）中國海關(guān)對(duì)輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品實(shí)施入境檢驗(yàn)檢疫。

（二）柬埔寨輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)符合中國法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于不合格產(chǎn)品，將依照中國法律法規(guī)實(shí)施退回、銷毀或作其他處理。對(duì)發(fā)生嚴(yán)重問題或多次發(fā)生不合格問題的生產(chǎn)企業(yè)，中方可采取加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫或暫停進(jìn)口等措施。

（三）當(dāng)發(fā)生以下情況時(shí)：

1.柬埔寨境內(nèi)發(fā)生世界動(dòng)物衛(wèi)生組織規(guī)定的必須通報(bào)的水生動(dòng)物疫病，使輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品受到或可能受到感染；

2.柬埔寨境內(nèi)發(fā)生任何重大食品安全事件，已經(jīng)影響或可能影響輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品；

3.柬埔寨出口中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品嚴(yán)重違反中國法律法規(guī)和議定書規(guī)定；

4.生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生重大公共衛(wèi)生事件，已經(jīng)污染或可能污染輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品及其包裝、運(yùn)輸工具。

柬埔寨應(yīng)當(dāng)立即停止相應(yīng)養(yǎng)殖場、生產(chǎn)企業(yè)、區(qū)域甚至全國所有的養(yǎng)殖水產(chǎn)品輸華，召回問題產(chǎn)品和存在潛在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品，并向中方通報(bào)。只有經(jīng)中方確認(rèn)上述風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)消除或降到可控范圍后，方可恢復(fù)產(chǎn)品輸華。

附：柬埔寨輸華養(yǎng)殖水產(chǎn)品信息表

中英文品名：

低眼無齒?（Striped catfish）

拉丁學(xué)名：

Pangasianodon hypophthalmus

綱:

輻鰭魚綱（Actinopteri）

目:

鮎形目（Siluriformes）

科:

巨鯰科（Pangasiidae）

屬：

無齒鯰屬（Pangasianodon）

生產(chǎn)方式：

養(yǎng)殖

生活水域：

淡水

一、檢驗(yàn)檢疫依據(jù)

（一）法律法規(guī)以及部門規(guī)章

《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》以及《進(jìn)出口食品安全管理辦法》《進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》等。

（二）雙邊議定書

《中華人民共和國海關(guān)總署和意大利共和國衛(wèi)生部關(guān)于中國從意大利輸入牛肉的檢驗(yàn)檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書》。

二、允許進(jìn)口產(chǎn)品范圍

30月齡以下牛的冷凍和冰鮮剔骨骨骼肌肉，即：牛經(jīng)宰殺、放血后除去皮（毛）、內(nèi)臟、頭、尾及四肢（腕及關(guān)節(jié)以下）后的骨骼肌肉。

絞肉、肉糜、碎肉、下角料、機(jī)械分割肉及其它副產(chǎn)品不允許輸華。

三、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)

向中國出口牛肉的生產(chǎn)企業(yè)（包括屠宰、分割、加工和儲(chǔ)存企業(yè)）應(yīng)符合中國和意大利的獸醫(yī)和公共衛(wèi)生法律法規(guī)要求，應(yīng)當(dāng)經(jīng)海關(guān)總署注冊(cè)。獲得注冊(cè)的意大利牛肉生產(chǎn)企業(yè)名單在海關(guān)總署官方網(wǎng)站公布。

四、有關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求

（一）動(dòng)物來源要求

1.出生、飼養(yǎng)并屠宰于意大利，具有唯一身份標(biāo)識(shí)，可追溯到其出生和生長農(nóng)場。

2.來自于無任何瘋牛病風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)場，且不是瘋牛病可疑或確診病例及其后代，也不是來自于已知的瘋牛病病例出生前后12個(gè)月內(nèi)、在同一個(gè)農(nóng)場出生的同群牛和飼料同群牛。

3.來自在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒有雙方關(guān)注動(dòng)物疫病的臨床病例、也未因發(fā)生特定動(dòng)物疫病而受到檢疫監(jiān)測或移動(dòng)限制的農(nóng)場。

4.未飼喂過含有反芻動(dòng)物肉骨粉和油渣的飼料，未使用過中國和意大利禁止使用的獸藥和飼料添加劑。

5.屠宰前至少14天內(nèi)沒有接種過炭疽活疫苗。

6.屠宰時(shí)小于30月齡。

（二）屠宰加工要求

1.屠宰活牛按照中國和意大利相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定實(shí)施宰前宰后檢驗(yàn)，結(jié)果合格。

2.屠宰活牛是健康的，沒有任何傳染病的臨床癥狀，胴體和臟器無病理變化，且胴體上的主要淋巴結(jié)和腺體已摘除。

3.屠宰前或屠宰過程中未使用向腦腔內(nèi)注射壓縮空氣或氣體的擊昏方式，或脊髓刺死法。

4.扁桃體、回腸末端等高風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)按照歐盟和意大利法規(guī)以避免污染的安全衛(wèi)生的方式去除。

（三）安全衛(wèi)生要求。

1.產(chǎn)品中獸藥、農(nóng)藥、重金屬、環(huán)境污染物及其它有毒、有害物質(zhì)等不超過中國、歐盟和意大利規(guī)定的最高殘留限量，不得檢出雙方禁止使用的獸藥和飼料添加劑。

2.產(chǎn)品沒有被致病微生物污染，符合中國、歐盟和意大利法律規(guī)定的要求。

3.產(chǎn)品是衛(wèi)生、安全的，適合人類食用。

五、包裝要求

1.牛肉必須使用符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全新材料包裝。

2.牛肉應(yīng)有單獨(dú)的內(nèi)包裝，內(nèi)包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明品名、產(chǎn)地國、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)。外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明產(chǎn)品名、產(chǎn)地國、產(chǎn)品的規(guī)格、產(chǎn)地（具體到省/市）、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、目的地（目的地應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為中華人民共和國）、生產(chǎn)日期（年/月/日）、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容。外包裝上應(yīng)加施意大利官方的肉類檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)。

3.預(yù)包裝肉類產(chǎn)品還應(yīng)符合中國關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。

4.冰鮮真空或非真空包裝牛肉（不論有無氣調(diào)包裝），應(yīng)符合中國和意大利包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，出口商應(yīng)確認(rèn)保質(zhì)期并在包裝上明確標(biāo)識(shí)。冰鮮真空包裝牛肉保質(zhì)期不超過120天，冰鮮非真空包裝牛肉保質(zhì)期不超過14天。

六、證書要求

每一批/集裝箱進(jìn)口意大利牛肉應(yīng)至少隨附一份意大利主管部門出具的官方獸醫(yī)衛(wèi)生證書，證明該批產(chǎn)品符合中國和意大利獸醫(yī)和公共衛(wèi)生法律法規(guī)以及雙邊議定書的有關(guān)規(guī)定。

七、儲(chǔ)存運(yùn)輸要求

在存放牛肉的冷凍產(chǎn)品庫或冰鮮產(chǎn)品庫中，應(yīng)設(shè)有存放輸華牛肉的專用區(qū)域并明顯標(biāo)識(shí)。儲(chǔ)存和運(yùn)輸應(yīng)在相應(yīng)的溫度條件下進(jìn)行，冷凍牛肉的中心溫度應(yīng)不高于零下15℃，冰鮮牛肉的中心溫度介于0℃至4℃之間。

貨物裝入集裝箱后施加意大利主管部門認(rèn)可的鉛封，鉛封號(hào)須在獸醫(yī)衛(wèi)生證書中注明。運(yùn)輸過程不得拆開及更換包裝。

我國是水產(chǎn)品進(jìn)口大國，俄羅斯、印度、美國、厄瓜多爾和加拿大為水產(chǎn)品進(jìn)口主要來源國。日常生活中，我們接觸到的水產(chǎn)品，你了解的有多少呢？哪些國家的水產(chǎn)品是準(zhǔn)入進(jìn)口？水產(chǎn)品進(jìn)口流程又是怎么樣的？今天我們就來了解一下如何從國外進(jìn)口水產(chǎn)品。

進(jìn)口水產(chǎn)品通關(guān)流程

《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號(hào)令）于2022年1月1日起正式實(shí)施。

海關(guān)依據(jù)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施合格評(píng)定。

一、出口國家（地區(qū)）食品安全評(píng)估

關(guān)總署可以對(duì)境外國家（地區(qū)）的食品安全管理體系和食品安全狀況開展評(píng)估和審查，并根據(jù)評(píng)估和審查結(jié)果，確定相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫要求。

可登錄海關(guān)總署網(wǎng)站http://43.248.49.223/查詢《符合評(píng)估審查要求的及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國家或地區(qū)輸華產(chǎn)品目錄》。

二、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)

海關(guān)總署對(duì)向中國境內(nèi)出口食品的境外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊(cè)管理，并公布獲得注冊(cè)的企業(yè)名單。

可登錄海關(guān)總署網(wǎng)站查詢《進(jìn)出口水產(chǎn)品監(jiān)管重要信息》及《進(jìn)口水產(chǎn)品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)信息》。

三、進(jìn)出口商備案和在華注冊(cè)編號(hào)

1.進(jìn)出口商備案?

向中國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商（以下簡稱“境外出口商或者代理商”）應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案。

食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案。

在海關(guān)總署進(jìn)口食品化妝品進(jìn)出口商備案系統(tǒng)（http://ire.customs.gov.cn/）填寫真實(shí)信息，并在工商注冊(cè)所在地海關(guān)提交紙質(zhì)材料完成。

2.在華注冊(cè)編號(hào)

2022年1月1日起生產(chǎn)的輸華食品，應(yīng)當(dāng)在輸華食品的內(nèi)、外包裝上標(biāo)注在華注冊(cè)編號(hào)或所在國家（地區(qū)）主管當(dāng)局批準(zhǔn)的注冊(cè)編號(hào)。在華注冊(cè)編號(hào)規(guī)則：“C”+3位英文國家代碼+4位數(shù)字產(chǎn)品類別代碼+6位數(shù)字年月日期+4位數(shù)字順序號(hào)，若標(biāo)注了相關(guān)信息，必須保證申報(bào)、實(shí)貨、證書的一致性。在華注冊(cè)編號(hào)或國外注冊(cè)編號(hào)查詢網(wǎng)址：https://ciferquery.singlewindow.cn/

四、進(jìn)境動(dòng)植物檢疫審批

1.審批范圍?

海關(guān)依法對(duì)需要進(jìn)境動(dòng)植物檢疫審批的進(jìn)口食品實(shí)施檢疫審批管理。食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)在簽訂貿(mào)易合同或者協(xié)議前取得進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可。

進(jìn)口兩棲類、爬行類、水生哺乳類動(dòng)物、其他養(yǎng)殖水產(chǎn)品以及日本輸華水產(chǎn)品等實(shí)行檢疫審批制度。

2.申請(qǐng)信息填寫?

登錄“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”平臺(tái)（http://online.customs.gov.cn/），在進(jìn)出口食品模塊下選擇相應(yīng)的類別并填寫相關(guān)信息。

3.受理時(shí)限?

海關(guān)根據(jù)審核情況，自初審機(jī)構(gòu)受理申請(qǐng)之日起二十日內(nèi)簽發(fā)《檢疫許可證》或者《檢疫許可證申請(qǐng)未獲批準(zhǔn)通知單》。

五、單證審核

水產(chǎn)品進(jìn)口時(shí)，企業(yè)應(yīng)提供相關(guān)貿(mào)易單證和輸出國家或者地區(qū)官方簽發(fā)的檢驗(yàn)檢疫證書。出口國（地區(qū)）官方輸華水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證書內(nèi)容和格式應(yīng)經(jīng)過海關(guān)總署確認(rèn)。對(duì)于列入海關(guān)總署進(jìn)口水產(chǎn)品檢疫審批目錄的水產(chǎn)品，還應(yīng)提供有效的《中華人民共和國進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》。

對(duì)于遠(yuǎn)洋自捕水產(chǎn)品，需提供農(nóng)業(yè)部出具的遠(yuǎn)洋漁業(yè)項(xiàng)目確認(rèn)表、農(nóng)業(yè)部遠(yuǎn)洋漁業(yè)企業(yè)資格證書等證明材料。

六、現(xiàn)場查驗(yàn)

海關(guān)根據(jù)監(jiān)督管理需要，對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施現(xiàn)場查驗(yàn)。

現(xiàn)場查驗(yàn)按照《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號(hào)令）第二十八條要求執(zhí)行。

貨物標(biāo)簽新規(guī)定

進(jìn)口食品的包裝和標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合中國法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。

對(duì)于進(jìn)口水產(chǎn)品，內(nèi)外包裝上應(yīng)當(dāng)有牢固、清晰、易辨的中英文或者中文和出口國家（地區(qū)）文字標(biāo)識(shí)，標(biāo)明以下內(nèi)容：

商品名和學(xué)名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保質(zhì)期限和保存條件、在華注冊(cè)編號(hào)或所在國家（地區(qū)）主管當(dāng)局批準(zhǔn)的注冊(cè)編號(hào)、生產(chǎn)方式（海水捕撈、淡水捕撈、養(yǎng)殖）、生產(chǎn)地區(qū)（海洋捕撈海域、淡水捕撈國家或者地區(qū)、養(yǎng)殖產(chǎn)品所在國家或者地區(qū))、涉及的所有生產(chǎn)加工企業(yè)（含捕撈船、加工船、運(yùn)輸船、獨(dú)立冷庫）名稱、注冊(cè)編號(hào)及地址（具體到州/省/市）、必須標(biāo)注目的地為中華人民共和國。

七、監(jiān)督抽檢

海關(guān)制定年度國家進(jìn)口食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和專項(xiàng)進(jìn)口食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，并組織實(shí)施。

水產(chǎn)品及其制品應(yīng)符合GB 2733-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)? 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》的總要求，具體要求及標(biāo)準(zhǔn)如下：

1.感官要求?

2.動(dòng)物疫病?

查看《世界動(dòng)物衛(wèi)生組織疫病名錄》及我國公布的《一、二、三類動(dòng)物疫病病種名錄》

3.農(nóng)獸藥殘留限量?

GB 2763-2021 《食品中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》

GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥 最大殘留限量》

4.食品添加劑限量?

GB 2760-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》

5.污染物限量?

GB 2762-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》

6.微生物限量?

? ? ? ?GB 29921-2021 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》

7.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)公告等

八、進(jìn)口水產(chǎn)品合格評(píng)定

進(jìn)口水產(chǎn)品經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定合格的，準(zhǔn)予進(jìn)口。

進(jìn)口水產(chǎn)品經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定不合格的，由海關(guān)出具不合格證明；涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的，由海關(guān)書面通知食品進(jìn)口商，責(zé)令其銷毀或者退運(yùn)；其他項(xiàng)目不合格的，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評(píng)定要求的，方準(zhǔn)進(jìn)口。相關(guān)進(jìn)口水產(chǎn)品不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的，由海關(guān)責(zé)令水產(chǎn)品進(jìn)口商銷毀或者退運(yùn)。

九、進(jìn)口和銷售記錄檢查

按照《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署第249號(hào)令）第二十一條、二十二條要求，食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)口和銷售記錄制度和境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)審核制度。

·進(jìn)口水產(chǎn)品選購小知識(shí)·

在購買進(jìn)口水產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)到正規(guī)商家選購檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，選購時(shí)可觀其色、形、味，關(guān)注冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等標(biāo)簽內(nèi)容。選購?fù)旰笥梅试砘蛳词忠呵逑措p手，再用專業(yè)消毒產(chǎn)品對(duì)手部進(jìn)行嚴(yán)格消毒；洗手前不觸碰口、鼻、眼等部位。

特別提醒，海淘、代購境外國家或地區(qū)冷鏈?zhǔn)称?，要關(guān)注海關(guān)食品檢疫信息，做好外包裝消毒。必要時(shí)，可向經(jīng)銷商所要貨物檢疫證明。